Кубанские чаеводы завоевали награды на международном конкурсе в Великобритании – Инвестпортал Краснодара

Кубанские чаеводы завоевали награды на международном конкурсе в Великобритании



Дата публикации: 07.08.2019

Дегустационный конкурс Great Taste проходил в Лондоне с марта по июль этого года. В рамках гастрономических соревнований свыше 500 судей, в числе которых сомелье, рестораторы, шеф-повара, ресторанные критики и ритейлеры, оценивали «вслепую» более 12,7 тыс. продуктов и напитков из 100 стран мира. В конкурсе второй год подряд принимала участие Мацестинская чайная фабрика, производители представили судьям четыре вида чая. – Кубанская продукция была определена в категорию элитной. По итогам конкурса черный чай ручного сбора завоевал высшую награду «3 звезды». Кроме того, три позиции завоевали по одной звезде. Это также является значительным достижением, так как в данной категории эта оценка оказалась высшей, – прокомментировали в региональном минсельхозе. Международный конкурс Great Taste создан для поддержки и популяризации высококачественной продукции по всему миру. Оценки этой группы экспертов являются самой надежной аккредитацией в области натуральных продуктов питания. Напомним, на Кубани выращивают самый северный чай в мире в промышленных масштабах. Его производством и фасовкой занимаются шесть предприятий. Ранее по инициативе губернатора Вениамина Кондратьева был принят краевой закон «О развитии чаеводства», в нем было введено понятие «Краснодарский чай». Наносить это название на упаковку имеют право только те производители, которые используют выращенный в регионе чайный лист. Утвердить стандарты «краснодарского чая» на федеральном уровне планируется до конца этого года. Источник: Пресс-служба администрации Краснодарского края [ http://admkrai.krasnodar.ru/content/1131/show/492083/ ]

Последние новости
Краснодар - актуальное

Анонсы и итоги мероприятий
Бизнес Краснодара может присоединиться к программе «5 шагов для городов»
23.06.2022
Анонсы и итоги мероприятий
Льготные кредиты на реализацию цифровых проектов могут получить IT-компании Краснодарского края
23.06.2022
Анонсы и итоги мероприятий
Предприятия региона могут принять участие в конференциях по вопросам сотрудничества с Китаем
23.06.2022
Анонсы и итоги мероприятий
Вебинар “Прямая линия с Торгпредом. Китайская Народная Республика” переносится на 29 июня
23.06.2022